Se reunirán productores, emprendedores y propuestas gastronómicas. El té misionero concentra cerca del 95% de la producción nacional.

La preferencia por el consumo de productos orgánicos y el crecimiento del té artesanal se posicionan como tendencias en expansión en la previa de la Expo Té 2026, que se realizará el 23 y 24 de este mes en el Parque del Conocimiento, en Posadas. El encuentro busca fortalecer la identidad productiva y cultural de la provincia de Misiones.

El emprendedor de Campo Viera, Yoni Kuhnlein, explicó en diálogo con LT 17 Radio Provincia de Misiones que el consumo de té con perfil natural creció en el último tiempo. “Se está fomentando más su consumo, la gente volvió a las raíces y busca algo menos industrializado”, señaló.Yoni Kuhnlein, emprendedor de té oriundo de Campo Viera.

Producción orgánica y revalorización del té misionero

Kuhnlein destacó que el té artesanal se diferencia por su proceso sin intervención química. “Nuestro producto es 100% orgánico, no se le aplica ningún químico, se trata como antiguamente”, afirmó, al remarcar el vínculo con métodos tradicionales de producción.

El emprendedor también comparó la evolución del consumo actual con otras industrias regionales. Según indicó, el interés por productos artesanales avanzó de forma gradual y hoy muestra mayor presencia en ferias y eventos especializados dentro de la provincia.

En ese contexto, la Expo Té se presenta como un espacio de exhibición y comercialización que reúne variedades de té puro y blends, además de propuestas gastronómicas. “Se van a encontrar con té negro, verde y también mezclas, junto con gastronomía y distintos stands”, explicó.

Identidad productiva y legado histórico del té en Misiones

El productor resaltó además la importancia histórica del cultivo en la región. “El 95% de la producción de té de Argentina se realiza en Misiones”, indicó, al señalar la relevancia provincial dentro del sector.

Kuhnlein vinculó su emprendimiento con la historia familiar y el desarrollo inicial de la actividad en la zona centro de la provincia. En ese sentido, mencionó la reconstrucción de procesos tradicionales y el trabajo con técnicas que buscan preservar el origen del producto.

También remarcó que la Expo Té funcionará como espacio de difusión turística y educativa, con recorridos sobre plantaciones y procesos de elaboración. “La gente podrá conocer cómo se produce el té y llevar un producto hecho en origen”, sostuvo.

Finalmente, el emprendedor señaló que el evento permitirá ampliar el conocimiento sobre las propiedades del té, que incluyen antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud, en el marco de una tendencia global de consumo más natural.