Ubicado sobre la avenida Tulo Llamosas en el barrio Miguel Lanús, de Posadas, el predio ofrece opciones rendidoras tanto en productos misioneros como en frutas y verduras de origen extraprovincial.
Frente a la constante necesidad de optimizar el presupuesto familiar y comerciar con márgenes más convenientes, el Mercado Central de Misiones se consolida como el epicentro de abastecimiento más ventajoso de la región. En su predio emplazado en Miguel Lanús (Posadas), el volumen de oferta diaria permite acceder a cotizaciones mayoristas directo de los sectores productores, marcando una diferencia notable con los valores del circuito minorista tradicional.
Las planillas de cotización del mercado muestran una variada disponibilidad de mercadería que se divide entre los productos traídos de otras provincias y la producción de los colonos misioneros, permitiendo armar una canasta de alimentos fresca, diversa y económica.
Producción misionera: frescura local y costos competitivos
Los productos cultivados en la tierra colorada no solo destacan por su cercanía y frescura, sino por sus accesibles formatos de venta en bultos, cajones o docenas:
Hortalizas de hoja: La acelerada oferta verde posiciona a la acelga, la lechuga (común, morada y repollada) a $8.000 la docena, mientras que la rúcula y el achicoria se ubican en $8.000 la docena.
Mandioca y raíces: El cajón de mandioca de 20 kg cotiza a $10.000, convirtiéndose en un recurso indispensable por su bajo costo de costo por kilo.
Cítricos y frutas de estación: La mandarina (cajón de 22 kg) se consigue a $20.000, el cajón de naranja a $10.000 y el mamón por cajón de 10 kg se sitúa en $10.000.
Otros destacados locales: El repollo corazón de buey (bolsa de 12 kg) a $14.000, la palta (10 kg) a $42.000 y el pepino (cajón de 12 kg) a $12.000.
Productos extraprovinciales: alternativas para la compra en cantidad
Para abastecerse de aquellos insumos procedentes de otros centros productivos del país o importados, el predio ofrece compras por bolsas y cajones que alivian el gasto:
Papa y cebolla: Los básicos de la cocina registran valores competitivos. La bolsa de papa negra (20 kg) se consigue en $22.000 (y la papa blanca a $25.000), mientras que la bolsa de cebolla (18 kg) cotiza a $18.000.
Tomates y pimientos: El tomate perita (cajón de 18 kg) se ubica en $18.000 y el tomate redondo o platense en $25.000 el cajón de 18 kg. Por su parte, el morrón rojo (cajón de 10 kg) cotiza a $25.000 y el amarillo a $42.000.
Frutas de alto consumo: La banana comercial (cajón de 20 kg) parte de los $16.000, la banana ecuatoriana (20 kg) en $38.000, mientras que las manzanas (roja o verde en caja de 18 kg) cotizan a $45.000.
Un punto estratégico para revendedores y familias
Aprovechar la infraestructura y dinámicas del predio de Miguel Lanús representa una estrategia directa para estirar los ingresos:
Ahorro escala: Comprar por cajones o bolsas entre vecinos, familias o instituciones reduce drásticamente el costo unitario por kilo o unidad en comparación con las verdulerías de barrio.
Apoyo al productor regional: La adquisición directa de lotes de origen misionero inyecta valor a las chacras locales y garantiza productos cosechados recientemente.
Variedad en un solo lugar: En una sola caminata es posible abastecer tanto la demanda de perecederos básicos como de frutas de estación y especies aromáticas.
