Expositores de diferentes provincias del país se reúnen en la tierra colorada para compartir sus producciones tealeras, en diferentes formas y sabores. El primer día de la cuarta edición fue un éxito.
«El té es una de las producciones más representativas de Misiones que, además, se diversifica, se enriquece, y hoy vemos cómo ese té misionero, y argentino, se expande y genera propuestas culturales y turísticas. Eso lo celebramos, nos pone muy felices», expresó el ministro de Turismo, José María Arrúa, durante la apertura de la Expo Té que se realiza hasta hoy, de 15 a 21 h, en el Parque del Conocimiento (pabellón 3), de Posadas.
Más de 70 feriantes, entre productores, emprendedores y especialistas, forman parte de una propuesta que invita a descubrir el universo del té desde múltiples miradas, a través de charlas, degustaciones, presentaciones de productos, talleres, catas guiadas y un patio gastronómico que integra sabores regionales e identidad misionera.
Por su parte, la presidenta de la Asociación de Tealeros Argentinos, Adriana Yañez, agradeció el compromiso y la integración de diferentes actores, como el Gobierno provincial a través de sus Ministerios de Turismo, del Agro y de Industria, y de la Agencia para el Desarrollo de Misiones, para la realización de esta iniciativa que este año concreta su cuarta edición. «Parecía impensado, hace unos años atrás, poder realizar algo así, y hoy lo estamos disfrutando y pensando en el próximo año, así que muy contentos, orgullosos y agradecidos», remarcó.
La Expo Té se posiciona como un punto de encuentro para fortalecer la cadena productiva, promover el consumo interno y seguir proyectando al té misionero hacia nuevos mercados, en un contexto donde Misiones concentra más del 90% de la producción nacional.
En este marco, productores de Neuquén, de Buenos Aires, de Córdoba y de Ushuaia, coincidieron en la importancia de ser parte, de conectar con colegas, otros productores, de Misiones y del país que participan. Lo mismo dijeron expositores de la provincia. «Participamos siempre porque vemos el impacto que tiene en la comercialización, la comunicación, en la cadena de contactos», agregaron
La Expo Té Argentina se posiciona como una vidriera para mostrar el potencial del sector tealero misionero y celebrar una tradición que forma parte de la historia, el paisaje y la identidad de la tierra colorada.
Programa
Domingo 24 de mayo
9.00 hs. Curso “Té argentino: camino a la excelencia”. Silicon Misiones. Av. Ulises López S/N Acceso Oeste, Posadas.
13.30 hs. Almuerzo de camaradería
15.00 hs. Apertura de la feria
15.30 Presentación del libro «El té en mi maleta». Miriam Patricia Bonfoco.
16.00 hs. “Construir identidad local para competir globalmente: el desafío del té argentino”. Silvio Leguia.
17.00 hs. “Historia de sabores y aromas en la cultura del té argentino”. Judith Russo
18.30 hs. «Recibir en casa» María Sánchez Valtier y Ana Inés Odena. Natural Cosas Lindas
20.30 hs. Cierre y despedida
21.00 hs. Cierre del predio
Lunes 25 de mayo
8.00 hs. Visita a establecimientos de té gourmet.
